烧伤后饮食须知_上饶皮肤病专科医院_上饶专业皮肤病医院_上饶地区专业的皮肤病专科医院

　　烧伤后饮食须知

　　一、饮食的重要性

　　1.饮食是补充营养物质的最主要途径。

　　2.饮食补充的营养物质较全面，且经济方便。

　　3.合理的饮食，有利于创面修复，改善全身状况，缩短住院时间。

　　二、饮食的搭配时间分配：

　　1.早、中、晚三餐主食由米饭和面食、蔬菜和肉类（猪肉、鸡肉类）组成，别的肉类禁用，需忌口。每餐均应有荤有素，保证人体每日所需大部分营养物质的补充。

　　2.三餐之间及睡前可加牛奶、豆浆、藕粉、等。

　　3.①伤后1-2天禁食或少进食，第3天开始以少量试餐开始，如米汤、安素等，3-6次/日，每次50-100ml，以后逐步增加牛奶、肉汤等，每日可进3-8餐，以清谈、易消化饮食为宜。②1周后可将流汁饮食改为半流汁饮食，进食肉末粥、面条等。③若病人消化功能良好，饮食可逐步恢复同一般病人。

　　三、饮食的注意事项

　　多进食，尤其多食汤类（鸡汤、排骨汤）、牛奶及其制品等易吸收的优质蛋白。