皮炎是一种常见的皮肤科疾病，严重影响人们的身心健康，因此广大的患者朋友应该在日常生活中吃些对它治疗效果的食物，能够有效的抵制病情的加重，那么，皮炎患者应该吃什么呢?

 

　　皮炎人群在蔬菜类中可选食冬瓜、黄瓜、白菜、油菜、西红柿、茄子、丝瓜、香菇、金针菜、荠菜、藕、芦笋、紫菜、海带等含维生素 C 丰富、可改善微循环、调节皮肤功能且有清热利湿解毒功能的食物；皮炎的人群在荤菜类的选择上，应选择如瘦猪肉、蛇肉、蛙肉、鹌鹑、鸽肉、龟肉等食物含有大量的优质蛋白质以及铁、铜、钙等元素，既能补充营养，又能改善状况；

 

 

　　皮炎患者宜多吃富含B族维生素的食物。B族维生素主要包括维生素B.、B2、维生素B6、维生素B12等。其中维生素Bi被称为精神性维生素，大量存在于粳米、小麦、燕麦、花生等粮食作物以及动物肝、肾脏和大多数蔬菜中，能有效缓解压力，消除抑郁、愤怒、紧张、焦躁等不良情绪，对于神经性皮炎患者大有裨益;维生素B2富含于绿豆、红豆、黑豆、芝麻等谷类食物以及乳制品、动物肝脏、深绿色蔬菜中，能促进皮肤细胞再生，平衡体内新陈代谢，对于脂溢性皮炎、各种过敏性皮炎都有很好的辅助治疗功效;维生素B6能将蛋白质分解成人体必需的氨基酸来促进酶的作用，从而在体内形成一种能增强皮肤抗过敏能力的抗体，鱼类、动物肝脏以及麦芽、燕麦、大豆、花生、核桃、卷心菜中的维生素B6含量较高;维生素B12具有强大的造血和细胞再生功能，可维持皮肤的健康状态，维生素B12主要富含于动物性食物中，如动物肝脏、牛肉、猪肉等。皮炎患者还需适当补充锌元素。锌是一种维持酵素系统和细胞正常运作的矿物质，能够促进胶原蛋白的合成，可保护皮肤、促进伤口愈合，适当补充可预防皮炎发生、缓解皮损症状。锌含量丰富的食物包括肉类、动物肝脏、海产品、乳制品，禽蛋、大豆、全麦制品及各种坚果。

 

　　以上就是皮炎患者的日常饮食，患有皮肤炎的患者在生活中应忌饮刺激性饮料：如烟酒、浓茶、咖啡、可可等。因烟酒辛热，善于走窜肌肤，生热耗血，使血热更甚;同时可刺激大脑皮层，产生高度兴奋，从而使病情加重。所以生活中一定要注意。